描述
產出國家: | 哥倫比亞 Columbia |
地區位置: | 考卡省 |
莊園產區: | 波帕楊地區 |
咖啡品種: | 混合種 |
分類等級: | Supermo 17、18目 |
處理方法: | 100%水洗,混合日曬及機器烘乾 |
咖啡特性: | 淺焙時有香草、檸檬、莓果微酸、堅果。中至深焙時有堅果、焦糖、黑巧克力味 |
烘焙風味: | 堅果、黑巧克力、焦糖、口感濃郁、柔和滑順 |
Come & Taste
NT$300
波帕楊主要栽種的是阿拉比卡波旁種和鐵比卡種,目前是哥倫比亞的主要咖啡產區之一,Supremo是哥倫比亞生豆等級當中的最高等級,尺寸大於17目以上,當地多為小規模的農家,以水洗處理法處理咖啡豆。哥倫比亞咖啡等級分為頂級(Supremo)、優秀(Excelso)和極品(UGQ)三種等級。因烘焙度為深焙,咖啡因較少而香氣及味道較為醇厚甘苦,推薦您晨間起床時用香氣及醇苦度醒腦,及晚間放鬆時飲用。*因個人體質夜間飲用咖啡請適量,以免影響睡眠。
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產出國家: | 哥倫比亞 Columbia |
地區位置: | 考卡省 |
莊園產區: | 波帕楊地區 |
咖啡品種: | 混合種 |
分類等級: | Supermo 17、18目 |
處理方法: | 100%水洗,混合日曬及機器烘乾 |
咖啡特性: | 淺焙時有香草、檸檬、莓果微酸、堅果。中至深焙時有堅果、焦糖、黑巧克力味 |
烘焙風味: | 堅果、黑巧克力、焦糖、口感濃郁、柔和滑順 |
份數 | 一盒內含10包掛耳,每包10g。 |
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