描述
生產國家: | 印尼 Indonesia |
地區位置: | 林東 |
莊園產區: | - |
咖啡品種: | 鐵比卡Typica |
分類等級: | G1 |
處理方法: | 半蔭乾日曬 |
咖啡特性: | 藥草、黑巧克力、焦糖 |
Come & Taste
NT$500
林東位於蘇門答臘托巴湖附近的一個小鎮,托巴湖則是世界最大的火山湖泊,腹地非常的大,林東產區咖啡的曼特寧擁有特殊香甜風味。
生產國家: | 印尼 Indonesia |
地區位置: | 林東 |
莊園產區: | - |
咖啡品種: | 鐵比卡Typica |
分類等級: | G1 |
處理方法: | 半蔭乾日曬 |
咖啡特性: | 藥草、黑巧克力、焦糖 |
焙度 | #65 High 中烘焙 – 酸味中性帶苦味, #55 City 城市烘焙 – 苦味較濃淡酸, #45 Full City 全城市烘焙 – 苦味加重有甜感, #35 French 法式烘焙 – 苦味強勁會滲出油脂 |
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